MASTERCLASS ALFAJORES XL Y MÁS 



¿Qué aprenderás?

VARIEDAD DE MASAS Y RELLENOS PARA ELABORAR ALFAJORES XL Y QUE PUEDEN ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE

·          INTRODUCCION - MATERIAL TEORICO

*LA BALANZA Y SU USO

*HERRAMIENTAS Y MISE EN PLACE

*EL HUEVO EN LA PASTELERIA

*DIFERENCIA ENTRE LOS TIPOS DE CHOCOLATE

*DIFERENCIA ENTRE MANTECA Y MARGARINA

*DATOS A TENER EN CUENTA SEGUN LA COCCIÓN

*RECETAS EN PDF DE TODAS LAS VARIEDADES CALCULADAS PARA NO TENER DESPERDICIOS Y PODER CALCULAR LOS COSTOS FACILMENTE

*MASA DE MANI

*MASAS DE CACAO ( 2 DISTINTAS)

*MASA ROGEL DE CACAO

*MASA DE HOJALDRE DE CACAO

*RELLENO KINDER

*RELLENO DE MANI INTENSO

*RELLENO BROWNIE

*MERENGUES SECOS

*GLASEADO DE AZUCAR

Y DE PLUS COLACIONES CORDOBESAS

ALFAJOR DE HOJALDRE XL

*ARMADO PASO A PASO

*FICHA TECNICA CON LOS DETALLES DE CADA COMPONENTE

ALFAJOR TORTA BROWNIE XL

*ARMADO PASO A PASO

*FICHA TECNICA CON LOS DETALLES DE CADA COMPONENTE

ALFAJOR ROGEL DE CACAO

*ARMADO PASO A PASO

*FICHA TECNICA CON LOS DETALLES DE CADA COMPONENTE

ALFAJOR PURO MANÍ 

*ARMADO PASO A PASO

*FICHA TECNICA CON LOS DETALLES DE CADA COMPONENTE

ALFAJOR KINDER

*ARMADO PASO A PASO

*FICHA TECNICA CON LOS DETALLES DE CADA COMPONENTE

*CONSERVACION Y COMO PRODUCIR EN CANTIDAD

*PACKAGING

*RENDIMIENTOS DE LAS MASAS

TODAS LAS RECETAS SON ÚNICAS, FORMULADAS DESDE CERO Y PROBADAS PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS.

Este aula es para emprendedores con y sin experiencia que deseen ampliar sus conocimientos o bien aprender desde cero.

También si te gusta cocinar para tu familia y amigos podes sumarte, todo está detallado paso a paso. 

 El precio está expresado en pesos argentinos. SI ESTAS EN EL EXTERIOR SE ABONA POR PAYPAL-CONSULTAR PRECIO

Todas las aulas incluyen:

Acceso ilimitado: luego de tu compra accederás a un grupo privado de Facebook con todo el contenido en videos, recetas en formato pdf y material de lectura. Tendrás acceso al contenido para siempre. Podrás cursar a tu ritmo y sin límites.

Soporte: durante un año para acompañarte en tu proceso de aprendizaje, será dentro del mismo grupo privado de Facebook en el que los alumnos podrán compartir sus dudas y avances.

Certificado: al finalizar el curso tendrás la posibilidad de solicitar un certificado de participación a tu nombre. 

PREGUNTAS FRECUENTES…

¿Cómo puedo comprar?

Ya estas dentro de la tienda virtual, tenes que agregar la clase a tu carrito de compras y luego ingresar tu mail y contraseña ( guárdala que asi la podes usar la próxima), ahí elegís el medio de pago y el sistema te irá guiando con los pasos.

Podes abonar con:

1-    Mercado Pago con tarjeta (con todas las promociones que la plataforma ofrece) o por efectivo (Rapipago/Pago Fácil).

2-    Transferencia o depósito bancario ( elegís esta opción y te llegan los datos para abonar)

3-    PayPal con tarjeta o saldo en cuenta si estas fuera de Argentina. En este caso tenes que enviarnos tu email para coordinar el pago

Una vez que realices el pago te llegará al email de forma automática si tu pago lo hiciste con la primera opción.

Si elegiste transferencia tenes que enviar el comprobante por email indicando el número de orden y te habilitaremos el link de acceso.

¿Una vez abonado, cómo veo el contenido?

Una vez que hayas abonado el sistema te enviará un link de descarga a tu email donde deberás ingresar y responder las preguntas con los datos del pago y te daremos el ingreso al grupo, el material será liberado el mismo día de la clase en vivo.

¿En qué momento accedo al aula?

Cuando abonas y te llega al email el link de acceso tenes que si o si completar las preguntas para que podamos chequear el pago y en un lapso de 24 hs te estaremos haciendo el ingreso. Si pasa más tiempo envianos un mensaje y lo revisamos.

¿Tengo que pagar extra por algo?

NO, no tendrás que pagar ni un centavo más por el aula, una vez que accedes quedas ahí siempre junto con sus actualizaciones y certificado.

Si necesitas ayuda para elegir o decirte por alguna de las aulas, escribinos y te orientamos…